Suchen Sie nach einer intelligenten, nachhaltigen Möglichkeit, Ihre Metzgerei zu kühlen, ohne störende Luftströmungen oder Feuchtigkeitsverlust? Dimkisol ist seit über 25 Jahren Spezialist für zugfreie Kühllösungen in der Lebensmittelbranche. Dank unserer eigenen Produktion können wir schnell agieren und maßgeschneiderte Lösungen liefern, was für ein zuverlässiges kühlsystem für die metzgerei unerlässlich ist. Unsere Systeme sorgen für eine einzigartige Perforation zur zugfreien Luftverteilung, ein energieeffizientes und komfortables Arbeitsklima und sind bewährte Lösungen in der Lebensmittel- und Fleischverarbeitungsindustrie.
In Metzgereien können je nach Größe und Aufteilung des Raumes mehrere Dimkisol-Systeme eingesetzt werden, darunter das Deckensystem. Dieses System bietet zugfreies Kühlen mit optimalem Komfort und maximaler Fleischqualität, da es Zugluft und damit das Austrocknen des Fleisches verhindert. Das System ist leiser als herkömmliche Verdampfer, steigert die Produktivität und den Komfort und verhindert Gewichtsverlust, was zu mehr Umsatz führt. Die Wartung ist dank herausnehmbarer Deckenplatten sehr einfach, und es besteht die Möglichkeit zum Einbau von Beleuchtung, Sensoren und Sprinklern. Dies macht das Deckensystem ideal für kleine als auch große Verarbeitungsbereiche, die ein effizientes kühlsystem für die metzgerei benötigen.
Das Wandsystem ist eine kompakte Kühllösung, die auch funktionellen Speicherplatz bietet. Dies eignet sich für kleinere Arbeitsbereiche oder als Ergänzung zum Deckensystem und ist zudem perfekt für Räume mit begrenzter Deckenhöhe. Es bietet zugfreie Luftverteilung dank Perforationsplatten, verfügt über einen Rücklaufkanal zur Wiederverwendung gekühlter Luft, kann zur Kühlung von verpacktem Fleisch verwendet werden und ist wartungsfreundlich und langlebig.
Das Luftkanalsystem ist eine multifunktionale Alternative zu Textilkanälen, den sogenannten Airsocks. Es ist mit Beleuchtung ausgestattet, was ideal über Arbeitstischen ist, und es findet keine Schmutzansammlung in den Perforationen statt. Das System ist sehr hygienisch, da es eine glatte Oberfläche hat und leicht abwaschbar ist. Darüber hinaus ist es auf lange Sicht günstiger als Airsocks, langlebig und wiederverwendbar und in vier Standardgrößen oder vollständig maßgeschneidert lieferbar, was es zu einem flexiblen kühlsystem für die metzgerei macht. Dieses System wird für Installationen empfohlen, bei denen sowohl Luft als auch Licht wichtig sind.
Jedes kühlsystem für die metzgerei von Dimkisol ist in verschiedenen Abmessungen erhältlich und wird als Bausatz für eine einfache und schnelle Montage geliefert.